Внешний вид кафе или ресторана является основополагающим фактором при выборе подходящего места для отдыха или обеда. Если помещение оставляет неприятное ощущение после его посещения, вероятность, что клиент вновь захочет его посетить снижается до нуля.
Уют, изящество и приятная атмосфера оставляют неизгладимые впечатления, в такое заведение хочется возвращаться вновь и вновь. Именно поэтому при открытии кафе или ресторана фитодизайну помещений следует уделить самое пристальное внимание.
При создании уютного и стильного интерьера, важно максимально уделить внимание всем элементам дизайна. Но одно из первых мест, на чем следует заостриться — мебель для ресторанов.
В зависимости от предполагаемого сегмента посетителей, мебель может быть дорогой или дешевой. Если предполагается кафе для небогатого контингента, то и покупать слишком дорогую мебель не имеет смысла. Намного важнее в данном случае будет ее надежность и простота уборки. В любом случае, при выборе мебели для ресторанов и кафе, стоит также обращать внимание на степень ее надежности. Ведь такая мебель будет подвергаться различным нагрузкам, и поэтому стоит отдать предпочтение прочным материалам вроде дерева или металла.
Для обустройства кафе массового обслуживания лучшая мебель для экономии пространства будет простая, без излишеств и подлокотников.
Выбор мебели для ресторана высокого класса лучше остановить на качественной кожаной мебели и стульях с удобной посадкой.
Для летнего кафе как нельзя лучше подойдет мебель из пластика или ротанга.
Основное правило выбора любой мебели — она должна быть удобной, чтобы посетителю не хотелось поскорее встать и уйти, а оставаться в кафе или ресторане как можно дольше, что не замедлит сказаться на выручке ресторана.